賞味期限切れの茶そば

発掘された2012年賞味期限、つまり、8年前に期限切れになった茶そば。

未開封だから大丈夫じゃないかと思ったんだけど…。開けてビックリ、色は元に戻って（？）、香りは抹茶じゃなくて焙じ茶のよう。新しい知見を得た…。